An edition of L' art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc., enseigné en douze leçons .. (1828)

L' art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc., enseigné en douze leçons ...

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October 12, 2020 | History
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An edition of L' art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc., enseigné en douze leçons .. (1828)

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Publish Date
Publisher
U. Canel
Language
French
Pages
141

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Previews available in: French

Subjects
Dinners and dining

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Edition Availability
Cover of: L' art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc., enseigné en douze leçons ...
L' art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc., enseigné en douze leçons ...
1828, U. Canel
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Book Details

Edition Notes

By Émile Marco de Saint-Hilaire. Cf. G. Vicaire, Bibliographie gastronomique.
L.C. copy imperfect: plate G precedes F, M precedes L ; plate I wanting.

Published in
Paris
Other Titles
L'art de donner à diner ...

Classifications

Library of Congress
TX737 .S28

The Physical Object

Pagination
141 p., [16] leaves of plates (2 fold.) ;
Number of pages
141

ID Numbers

Open Library
OL4977104M
Internet Archive
b21525195
LCCN
76467699

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December 5, 2010 Edited by Open Library Bot Added subjects from MARC records.
October 23, 2010 Edited by Alan Millar merge authors
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